Rey León

Cuando el musical más ideal de Madrid te llama para ofrecer una comida inspirada en Africa a sus clientes, casi no dormimos de la emoción, fue como volver a nuestra niñez.

Injera, así se llama el pan que comen los Ethíopes. Y fue con ese pan que servimos la comida Africana para el evento de El Rey Leon.Es el pan típico hecho con harina de teff, un cereal autóctono de esa región y sobre el que se van colocando pequeñas porciones de una gran variedad de platos.

Nuestra mesa medía más de 5 metros de largo y en ella montamos nuestra vajilla de madera, intercalando unos cubos preciosos que tenemos de espejo dorado y un fondo marmolado que asemeja a un animal print sobre un mantel de arpillera.
Al ser montaje buffet, centramos el dulce en la parte central de la mesa y dispusimos todo tipo de cake pops, trufas de chocolate, cup cakes, galletitas de mantequilla… todo hecho por nuestros pasteleros y personalizado con motivos africanos.

Agencia | Stage Entertainment

Fotografía | Almudena Esteban